TRIBUNNEWS.COM - Apa pun cara memasaknya, kentang hampir selalu terasa lezat.
Namun, jika ingin mendapatkan manfaat maksimal dari umbi yang kaya vitamin dan mineral ini, ahli gizi menyarankan memilih metode memasak tertentu dibandingkan yang lain.
Terutama bagi Anda yang sering mengonsumsi kentang, penting untuk mengetahui cara mengolahnya agar tetap menjadi hidangan yang lebih sehat.
Mengutip Today.com, semua jenis kentang mengandung vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang baik bagi tubuh. Karena itu, metode memasak justru lebih memengaruhi kandungan nutrisi kentang dibandingkan