Tokyo (ANTARA) - Makanan bento beku—hidangan utama dan pendamping siap saji yang disajikan dalam satu piring—kian populer di Jepang, dengan pertumbuhan pasar yang didorong oleh layanan pengiriman ke rumah berbasis langganan.
Beragam santapan yang dapat dipanaskan dengan microwave dan disajikan dengan cepat kini telah tersedia; beberapa di antaranya kaya akan sayuran, sementara yang lain memenuhi kebutuhan penderita penyakit kronis atau lansia.
Pasar bento beku diproyeksikan melonjak hingga 217,4 miliar yen (sekitar $1,36 miliar) tahun ini, meningkat 7,9 persen dari tahun