Pemerintah akan melelang sebagai stok beras cadangan pemerintah (CBP) yang sudah mengalami penurunan mutu akibat penyimpanan jangka panjang. Rencananya sebanyak 380.000 ton beras akan dilelang secara terbuka untuk difungsikan sebagai bahan baku tepung beras nasional.
Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan alias Zulhas mengatakan lelang ini diperuntukkan bagi pengusaha pengolahan tepung beras dengan menetapkan harga batas bawah.
"Kebutuhan tepung itu sebetulnya dari beras pecah. Nah, karena kita dua tahun, stok kita ini kan paling tinggi ya. Belum pernah Bulog punya